Archive for September, 2010

posted on September 27th, 2010 | in CARA EFEKTIF PEMOTONGAN SAPI

Cara Efektif Pemotongan Sapi Kurban

Pemotongan Leher Sapi Kurban Jika ini dilakukan dengan benar, kira-kira 20 kg daging bisa diperoleh dari bagian leher ini saja. Jika salah memotong, bobot itulah yang Anda lewatkan. Memotong leher...

posted on September 27th, 2010 | in tips memilih sapi

Memilih Sapi Dengan Benar

Sapi yang baik dapat terlihat dari posturnya. Postur yang bagus diperlihatkan dari beberapa hal berikut: Sapi tersebut panjang. Semakin panjang ukuran dari ujung belakang (bokong) sampai ujung depan (kepala), semakin...